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  • シャフォンテ
  • 2019/09/25

10月26日(土)開催「秋の音楽会 第一弾 サックスのライブ演奏付きディナー」

サックス奏者 松井里奈×シェフ.藤田真吾presents 『秋の音楽会』を開催します。音楽とフランス料理の極上なマリアージュをお愉しみください。

秋の音楽会 第一弾
日程 10月26日(土)
※一日限定のイベントです。
スケジュール 食事/18:00~
演奏/18:30~と19:30~の2回
料金 お一人様 ¥6,000 消費税・サービス料込
※料金にはコース料理と1ドリンクサービスが含まれます。
出演者紹介 松井 里奈

名古屋芸術大学音楽部卒業。同学の室内楽の夕べに出演。
中学の吹奏楽部ではじめたサックスを、現在もレストランや老人ホームなどで演奏活動に励んでいる。
コース内容 ・お口取り:アミューズブーシュ
・前菜:野菜のムースと甲殻類のカクテル トマトのジュレ添え
・スープ:マッシュルームのポタージュ フォアグラのソテーを浮かべて
・魚料理:鱸のポワレと焼き蟹 トリュフ香る ジュ・ド・オマール
・お口直し:お口直しのシャーベット
・肉料理:牛ロース肉のグリエ 青胡椒とエストラゴンのソース
・デザート:本日のデザート
・食後のお飲み物:コーヒー
ご予約 お電話にて開催3日前までにご予約ください。

電話番号 0568-89-1122
創作フレンチレストラン「シャフォンテ」春日井店
〒486-0816 愛知県春日井市東野新町2-4-5
ホテルグランドティアラ春日井 1F

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